gem

Workshop-uri de fotografie la Brasov cu Dan Dinu

Dan Dinu impreuna cu Photolife va invita in zilele de 25 si 26 iulie la doua workshop-uri inedite de fotografie. Primul, FOTOGRAFIA DIGITALA, va invata ce inseamna imaginea digitala, care sunt secretele formatului RAW, ce inseamna colormanagement si cum se poate calibra un monitor, dar si cum sa va indexati si arhivati imaginile intr-o baza de date si cum sa le gasiti usor ulterior fara ore intregi de cautare printr-o arhiva de DVD-uri.

Al doilea workshop, DE LA FOTOGRAFIE LA DIAPORAMA, va arata cum sa va organizati o excursie fotografica pentru a veni acasa cu cele mai bune fotografii si cum sa le aranjati si expuneti intr-o diaporama care sa includa atat imagini reusite, dar si muzica, text, voce sau efecte spectaculoase.

Workshop-uri de fotografie la Brasov

La cele doua workshop-uri veti invata sa lucrati cu programele Adobe Lightroom si Pro Show Producer. Cele doua workshop-uri au loc la Brasov si pot fi urmate individual sau impreuna. Toate informatiile necesare le puteti gasi pe www.photolife.ro.

Alearga TU pentru Ei!

Sa invingem durerea este greu…
Dar fara tine este imposibil.

Hospice Casa Sperantei invita fiecare membru al comunitatii (de la copii de 6 ani pana la adulti de 80 de ani) sa alerge 1 sau 4 km pentru cineva drag care se lupta cu durerea sau in memoria cuiva drag pe care il poarta in suflet. Cei care care au alaturi un astfel de “erou” stiu prea bine: Ei alearga o cursa mult mai grea… este chiar viata lor pe care impreuna o putem insenina! Alergatorii sunt asteptati la start cu o fotografie sau un mesaj pentru cel drag care ii motiveaza sa alerge.

Donatiile facute de alergatori individuali (30 ron) sau de sponsorii care vor avea echipe la linia de start (50 ron/pers), vor contribui la alinarea durerii celor 800 de copii cu boli incurabile si adulti cu cancer ingrijiti anual, gratuit de fundatie.

Alearga TU pentru Ei!

Crosul din 18 iulie este organizat de Hospice Casa Sperantei si Asociatia Bucharest Running Club in parteneriat cu Primaria Municipiului Brasov si Directia Sport si Tineret a Municipiului Brasov.

Participarea la cros va poate aduce vizibilitate, buna dispozitie si bucuria de a ajuta!

Mai multe informatii despre programul crosului si surprizele pe care le pregateste puteti afla la www.hospice.ro

Marlanie marca Firefox 3.5

Din start va spun ca nu mai sunt utilizator de Firefox desi l-am folosit pana a aparut Chrome cand l-am parasit definitiv si nu m-am mai intors la el. Motivele evident sunt subiective dar in principal este viteza, cine nu ma crede n-are decat sa testeze. Chiar si versiunea 3.5 fara nici un plugins instalat se deschide mai incet decat Chrome. Il tin totusi instalat in sistem pentru a mai verifica din cand in cand compatibilitatea site-urilor cu  el.

Azi, pentru ca a aparut vesiunea 3.5, am zis sa il actualizez. Cum nu imi plac instalarile “standard” aleg de fiecare data varianta “custom” ca sa scap din start de toate suplimentele nedorite pe care fiecare producator le vara pe gat neinitiatilor. Asa am procedat si de data aceasta insa am dat de marlania de mai jos. Stimabilii programatori au zis ca de ce sa ne lase sa alegem daca vrem sau nu sa folosim programul lor ca browser default, mai bine ni-l baga pe gat. Evident ca pasul urmator dupa instalare a fost sa trec la loc pe Chrome. Poate ca doar au uitat sa puna caseta de selectie dar personal cred ca au uitat intentionat.

Marlanie in Firefox 3.5

Slow Food – editia a IV-a

Sambata 27 si duminica 28 iunie 2009 incepand cu ora 10.00 si pana la ora 16.00 are loc in curtea Bibliotecii Judetene cea de a IV-a editie a Targului de produse traditionale Slow Food.

Iata ce puteti cumpara de data aceasta:
- Pastrav afumat in cetina de Berivoi
- Magiun de Topoloveni (Arges)
- Cremvursti de Codlea
- Gemuri de Saschiz (Mures)
- Mozzarella de bivolita de Mesendorf
- Branza de burduf din Bran
- Suc de mere (HD)
- Palinca de Zalau (SJ)
- Mezeluri de Brasov
- Branzeturi de Rotbav
- Produse de carmangerie de Rupea
- Miere ecologica de Fersig (MM)
- Mezeluri de Sercaia
- Jambon de Lapusel (MM)
- Paine si taitei de Dragus si Fagaras
- Branza de capra din Hosman (SB)
- Ulei de nuca presat la rece (HD)
- Produse apicole de Salaj
- Placinta si strudel de casa

Slow Food Brasov

Slow Food Brasov – editia a III-a

A treia editie a Targului de produse traditionale va incepe la Brasov sambata, 30 mai, cu participarea a peste 20 de producatori din toata tara.

Targul se va desfasura in aceeasi locatie ca si editiile anterioare – curtea Bibliotecii Judetene Brasov – si va fi deschis cumparatorilor intre orele 10,00 – 16,00. Gandit ca o actiune lunara, targul SLOW FOOD este o piata volanta unde toate produsele sunt vandute chiar de catre producatori, fara a exista intermediari.

Slow Food Brasov - a III-a editie

Iata ce puteti cumpara cu ocazia acestei editii: Pastrav afumat in cetina de Berivoi, Magiun de Topoloveni, Cremvursti de Codlea, Gemuri de Saschiz, Mozzarella de bivolita de Mesendorf, Vin de Telna, Brânza de burduf din Bran, Suc de mere, Ulei de nuca presat la rece, Palinca de Zalau, Mezeluri de Brasov, Brânzeturi de Rotbav, Produse de carmangerie de Rupea, Miere ecologica de Fersig, Mezeluri de Sercaia, Jambon de Lapusel, Pâine si taitei de dragus si Fagaras, Produse din lapte din Harghita, Ghiudem, rahat si covrigi de Constanta

Slow Food Brasov va invita de fiecare data la targ, cu statut de invitati speciali, si reprezentanti ai unor mici producatori din afara Romaniei. Daca la primele editii o incantare pentru gust au fost produsele italienesti si cele siciliene, cu ocazia celei de-a treia editii a targului, in afara acestora, noii invitati ne vor imbia cu produse frantuzesti din carne de mistret, caprioara, magar, rata, brânzeturi si vinuri din Auvergne, Bordeaux si Lyon.

Targul de produse traditionale de la Brasov s-a aflat cu prilejul primelor doua editii sub semnul cate unei sarbatori. Daca primul Targ Slow Food a avut loc inainte de Pasti, oferind cumparatorilor ocazia de a-si umple cosul cu produse pascale, iar editia a doua s-a inscris in programul Zilelor Brasovului, iata ca noua editie a targului se afla sub semnul apropiatei Zile Internationale a Copilului. Cu aceasta ocazie, co-organizatorul targului, Biblioteca Judeteana “George Baritiu” Brasov, a pregatit pentru duminica, 31 mai (orele 11,00-12,00) un program special cu dansuri, cantece si un numar de parada de costume a legumelor, prezentat de catre 50 de micuti abonati ai Sectiei pentru copii si tineret ai bibliotecii. De asemenea, Biblioteca Judeteana va fi prezenta la targ cu standul propriu, unde isi va prezenta oferta serviciilor sale.

Slow Food Brasov a ales cu rigurozitate maxima producatorii care vor participa la acest targ. De-a lungul procesului de selectie ei au trebuit sa faca dovada ca alimentele comercializate de ei sunt realizate folosindu-se doar produse 100% naturale, fara adaosuri si aditivi artificiali. De asemenea, un alt aspect important urmarit de Slow Food Brasov a fost igiena: toti producatorii care participa la acest targ, au fost prealabil verificati si instruiti, atat de catre o comisie a Slow Food Brasov, cat si de catre specialisti ai Directiei Sanitar-Veterinare Brasov

Targ de alimente traditionale – Slow Food

Targul SLOW FOOD va fi o piata lunara de produse alimentare, vandute chiar de producatori.

Dupa o munca de cateva luni, Slow Food Brasov a identificat o serie de producatori din Brasov si din tara care va vor oferi, in particular pentru masa de Pasti si in general la fiecare editie lunara, produse realizate in mod traditional folosind numai ingrediente naturale.

Piata va urma intotdeauna principiul de baza Slow Food, adica: BUN, CURAT, CINSTIT.

Iata ce puteti cumpara:

- drob de miel facut la Rupea;
- branza de capra de Crit;
- cozonaci si paine de casa de Dragus;
- gemuri si muraturi de Saschiz;
- pastrav in cetina de la Berivoi;
- branza de burduf de Bran;
- palinca de Zalau;
- mezeluri de casa de Codlea;
- carmangerie traditionala de Sercaia;
- si multe alte produse traditionale.

Prima editie a TARGULUI SLOW FOOD va avea loc in 16 si 17 aprilie, intre orele 10.00 si 19.00 in curtea Bibliotecii Judetene din Brasov (zona Livezii Postei). Brasovenii si turistii sunt asteptati joi si vineri sa isi cumpere bucatele pentru masa de Pasti de la producatorii care pastreaza in mod real traditiile parintilor si bunicilor nostri.

Slow Food este o organizatie internationala care se opune efectelor degradante ale culturii fast-food si care Incurajeaza micii producatori, promoveaza traditiile gastronomice si produsele locale prin programe de educare a gustului.