A doua editie a Targului Slow Food
Sambata 25 aprilie si duminica 26 aprilie 2009, intre orele 10.00 si 16.00, va avea loc a doua editie a Targului Slow Food. Locatia este aceasi ca si data trecuta, in curtea Bibliotecii George Baritiu (Livada Postei).
Targul din acest week-end va avea o diversitate mai mare de producatori. Pe langa cei “vechi”, din Mesendorf (jud. Brasov) veti putea degusta si cumpara branza mozzarella de bivolita facuta in Romania dupa reteta traditionala italiana. Este vorba de initiativa unui grup de entuziasti crescatori de bivolite care vor sa reintroduca acest animal odinioara foarte popular in zona Rupea si Fagaras. Din Harghita un producator de branzeturi si lactate din lapte de vaca. Veti putea degusta unele dintre cele mai bune cascavaluri romanesti, precum si iaurturi 100% naturale. Maramuresul va fi reprezentat de un mic grup de producatori traditionali. Acestia vor vinde produse certificate ecologic (miere, legume, cascaval si telemea), dar si produse din carne tipic maramuresene (carnati de casa, jambon, caltabosi sau toba), paine si taitei de casa.
Invitatul special la aceasta editie este un producator cu dulciuri traditionale siciliene.
Psiloc MiniGPS
Numele programului va poate induce putin eroare pentru ca nu este vorba de o aplicatie GPS dar nici prea departe nu este. Psiloc MiniGPS este o aplicatie pentru telefoanele mobile Nokia cu sistem de operare Symbian care se bazeaza pe celulele GSM pentru a localiza anumite puncte si de a semnala/actiona in diverse moduri in momentul in care v-ati apropiat de locul respectiv. De exemplu poate schimba profilul telefonului, activa alarma sau sa trimita automat un SMS.
Aplicatile sunt multiple. De exemplu daca faceti naveta cu trenul sau autobuzul il puteti seta sa va trezeasca atunci cand va apropiati de destinatie. Daca lucrati la un spital sau la o scoala va poate trece telefonul automat pe profilul silent la sosire si pe general la plecare. Daca doriti sa vedeti cand ajunge copilul acasa de la scoala ii puteti regla telefonul sa trimita un SMS in momentul in care s-a apropiat de casa.
Una peste alta aplicatia e interesanta si poate fi utila unora dintre voi. Din pacate nu este gratuita dar costa numai 15 euro.
Noi cursuri de fotografie la Brasov
In luna urmatoare PhotoLife.ro lanseaza doua noi sesiuni de curs. Prima va incepe in 04 mai si se va desfasura la Brasov, cea de a doua se va desfasura online pe site-ul PhotoLife.ro si va incepe in 06 mai.
Dan Dinu va sta alaturi la oricare dintre sesiuni cu lectii, sfaturi, proiectii de fotografie si ture foto din care sa invatati tot ceea ce va doriti in acest domeniu.
Proiectului PHOTOLIFE i s-au alaturat mai multi parteneri care vor oferi numeroase beneficii pe parcursul cursului. La lectiile practice de la Brasov se va putea testa aparatura Nikon iar pe parcursul cursului si la iesirile pe teren se vor putea incerca si testa trepiede Manfrotto, Gitzo, lideri in domeniu si genti si rucsaci Kata, produse oferite de Photo Set-up. Deasemenea, toti participantii la curs pot beneficia de reduceri pentru produsele cumparate din magazinul F64 si la serviciile de inramare comandate pe arta-inramarii.ro. Participantii pot beneficia si de curatare gratuita a senzorului aparatului foto pe care il folosesc.
Targ de alimente traditionale – Slow Food
Targul SLOW FOOD va fi o piata lunara de produse alimentare, vandute chiar de producatori.
Dupa o munca de cateva luni, Slow Food Brasov a identificat o serie de producatori din Brasov si din tara care va vor oferi, in particular pentru masa de Pasti si in general la fiecare editie lunara, produse realizate in mod traditional folosind numai ingrediente naturale.
Piata va urma intotdeauna principiul de baza Slow Food, adica: BUN, CURAT, CINSTIT.
Iata ce puteti cumpara:
- drob de miel facut la Rupea;
- branza de capra de Crit;
- cozonaci si paine de casa de Dragus;
- gemuri si muraturi de Saschiz;
- pastrav in cetina de la Berivoi;
- branza de burduf de Bran;
- palinca de Zalau;
- mezeluri de casa de Codlea;
- carmangerie traditionala de Sercaia;
- si multe alte produse traditionale.
Prima editie a TARGULUI SLOW FOOD va avea loc in 16 si 17 aprilie, intre orele 10.00 si 19.00 in curtea Bibliotecii Judetene din Brasov (zona Livezii Postei). Brasovenii si turistii sunt asteptati joi si vineri sa isi cumpere bucatele pentru masa de Pasti de la producatorii care pastreaza in mod real traditiile parintilor si bunicilor nostri.
Slow Food este o organizatie internationala care se opune efectelor degradante ale culturii fast-food si care Incurajeaza micii producatori, promoveaza traditiile gastronomice si produsele locale prin programe de educare a gustului.
Birdwatching la Dumbravita
Astazi am fost la Dumbravita sa vedem pasarile calatoare in microdelta Brasovului. Actiunea a fost organizata de Societatea Ornitologica Romana si au pus la bataie pe langa ghizi priceputi si cateva lunete terestre prin care cei prezenti au putut urmari pasarile de pe lacuri.
Dupa cum stiti pentru a fotografia pasari ai nevoie de ceva echipamente mai dedicate si mai mult timp la dispozitie pentru panda, asa ca nu va asteptati sa va arat imagini cu pasaret ca nu am ce. O sa va arat insa niste imagini cu atmosfera actiunii.
A inflorit Laleaua Pestrita
Saptamana trecuta am fost la Podul Olt sa vedem daca a inflorit Laleaua Pestrita dar nu am avut noroc. Azi am revenit si dupa o saptamana calduroasa iata ca a inflorit. E al treilea an cand reusim sa o vedem.
E plin prina zona de fel de fel de floricele de primavara. Mi-a placut si asta crescuta pe un musuroi.
Caravana Filmelor la Brasov
In perioada 25 martie – 24 mai 2009, in cinematografe amenajate ad hoc din 16 orase: Suceava, Dorohoi, Piatra Neamt, Bacau, Focsani, Buzau, Ploiesti, Miercurea Ciuc, Brasov, Sibiu, Targu Mures, Timisoara, Deva, Oradea, Alba Iulia si Craiova, se vor organiza intre doua si cinci proiectii de film pe zi, pe de o parte pentru cinefilii doritori sa vada mai multe filme in orasul lor, iar pe de alta parte pentru acei posibili spectatori care n-au mai avut sansa de mult prea mult timp (sau poate niciodata pana in acest moment) de a vedea un film la cinematograf.
La Brasov filmele vor fi proiectate la Centrul Cultural Reduta dupa urmatorul program:
22 aprilie
ora 18,30: Iluzionistul (SUA, 2006)
ora 21,00: Nunta muta (Romania, 2008)
23 aprilie
ora 18,30: Delirious – Faima si bani (SUA, 2006)
ora 21,00: Pescuit sportiv (Romania, 2009)
Google Image Search – ImgColor
Exista o facilitate a cautarii imaginilor cu Google, mai putin cunoscuta, cu ajutorul careia puteti filtra rezultatele astfel incat sa obtineti numai imagini care au o anumita dominanta de culoare.
Ca sa va dati mai bine seama despre ce este vorba dati click pe link-ul acesta apoi pe acesta.
Dupa cum vedeti rezultatele cautarii sunt foarte diferite. Daca studiati componenta link-ului veti vedea ca diferenta apare la parametrul imgcolor=red pe care il puteti introduce manual la sfarsitul link-ului de cautare astfel &imgcolor=red inlocuind red cu orice alta culoare doriti.
Foxit Reader – un reader PDF excelent
De mult timp folosesc pentru vizionarea fisierelor de tip PDF programul Foxit Reader care este o alternativa gratuita, de mici dimensiuni si mult mai rapida decat clasicul Adobe Reader. Il recomand cu incredere.
